INHU - Kalau mendengar makanan khas tempo dulu rasanya kita ingin sekali mencicipi kembali bagaimana cita dan rasanya yang khas dan asli yang terbuat dari bahan alami. Banyak makanan pada zaman dahulu dari berbagai daerah yang jarang sekali ditemukan di zaman millennial seperti sekarang ini.
Namun anda tidak usah khawatir, di Inhu khususnya sudah dibuka Tongkrongan Millennial Kuliner Tempo Doeloe dan kekinian, khususnya khas Melayu. Makanan tempo dulu yang dimaksud adalah seperti Asidah, Lempengan Sagu, Ubi Rebus dan lain sebagainya.
Nah, makanan tempo dulu tersebut, saat ini sudah bisa anda rasakan dan menikmatinya di Tongkrongan Millennial Kuliner Tempo Doeloe dan Kekinian, dengan alamat Jalan Lintas Timur, Pangkalan Kasai, Kecamatan Seberida, Kabupaten Indragiri Hulu (Inhu), tepatnya di samping jembatan Sungai Tenaku tempat arena pacu sampan.
Salah seorang tokoh pemuda Pangkalan Kasai yang juga pemilik Tongkrongan Milliennial Kuliner Tempo Doeloe dan Kekinian, Repi Putra Yandi SH saat dikonfirmasi membenarkan, dengan adanya sajian makanan tempo dulu yang ia kelola.
"Tongkrongan Millennial Kuliner Tempo Doeloe dan Kekinian hadir di tengah kita dengan khas makanan zaman dahulu seperti kue Asidah, Lempengan Sagu, Ubi rebus dan lain-lain, tentunya juga tidak ketinggalan dengan minuman khasnya, Kopi Janji Tanpa Tapi," ujarnya.
Bahkan trongkongan ini telah diresmikan walaupun dengan acara sederhana yang turut dihadiri oleh Lurah Pangkalan Kasai, Setiawan SKM dan Bhabinkamtibmas Pangkalan Kasai Aipda Iksan Lutfi serta sejumlah tokoh masyarakat setempat dan tokoh pemuda, yang berlangsung pada Sabtu malam tanggal 31 Oktober 2020.
Dikatakannya juga serta harapan kedepan agar kuliner ini dapat berjalan lancar dan mengangkat ekonomi masyarakat dengan menampung usaha kreatif seputaran masyarakat Pangkalan Kasai khususnya baik berupa kerupuk maupun kue kuean yang ada di Indrigiri ini.
"Kita siap menampung dan memasarkan bagi siapa saja yang mempunyai usaha kuliner khusunya makanan tempo dulu. Kita berharap dimasa pandemi Covid-19 ini masyarakat diajak sedikit cerdas dalam membuka peluang usaha," tambahnya.
"Makanan tempo dulu selalu membuat rindu penikmatnya. Terutama bagi mereka yang sudah pernah mengkonsumsinya. Namun, seiring berkembangnya zaman, makanan tempo dulu semakin sulit untuk dinikmati. Untuk itu silahkan anda datang di Tongkrongan Millennial Kuliner Tempo Doeloe dan Kekinian Pangkalan Kasai, atau bisa juga melalui pemesanan dengan nomor Whatsapp 081276694112," pungkasnya.(surya)